赏花灯,寻侨味,探非遗,忆乡情——2025年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动丰泽专场燃爆泉州
2月11日晚,“侨味家乡味・舌尖上的思乡情”2025 年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动丰泽专场于南少林文武坊艺术街区拉开帷幕。本次活动持续3天,为市民与游客带来一场集美食、文化、艺术于一体的盛宴,助力泉州申创 “世界美食之都”,激活侨乡文化活力与经济发展新动能。
省侨联党组书记、主席陈式海,丰泽区委书记高金全,泉州市侨联党组书记、主席温锦辉,中国闽台缘博物馆原馆长、泉州市书协主席陈伟平等领导,以及来自加拿大、阿联酋、坦桑尼亚、菲律宾等十多个国家的侨领和港澳台地区的嘉宾,部分省、市、区侨联界别政协委员,泉州市书协代表,媒体记者、区侨界青年代表参加。随着与会领导和嘉宾共同敲锣,2025年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动丰泽专场活动正式启动。
丰泽专场活动正式启动
陈式海表示,“侨家乐”活动是福建省侨联积极响应中央和省委、省政府号召,推动高质量发展、助力乡村全面振兴的一项创新举措。去年元宵期间,丰泽区举办了“侨家乐”活动,打造集华侨美食与侨乡文化相融相促的“丰泽侨牌”,增添了侨乡“烟火味”,获得社会各界的好评。今年再次以“侨味家乡味”为主题,开展“侨家乐”活动,是以侨乡民俗文化为纽带,广泛凝聚侨心的实际举措,也是深入挖掘“侨”文化内涵的生动实践。他希望通过此次活动,让更多侨胞、乡亲感受到丰泽的文化魅力。
黄泽鹏表示,长期以来,丰泽区委、区政府高度重视发挥侨智侨力,汇聚发展侨界力量,为广大侨胞侨企选择丰泽、投资丰泽、创业丰泽提供更好服务、更优政策、更佳保障。本次活动,是发挥丰泽侨务资源、激发市场消费活力的一项具体举措,也是宣传、展示侨乡文化魅力的有效载体,希望广大海外侨胞当好家乡的宣传大使、招商大使、形象大使,讲好“泉州故事”、传播“丰泽声音”,让更多人了解丰泽、走进丰泽、扎根丰泽、创业丰泽。
启动仪式上,还进行了“侨爱联心”爱心捐赠仪式,光明城文武坊等9家爱心企业向丰泽区侨青联捐赠5万元善款,用于侨界公益、扶危济困工作。温锦辉为这些企业授予爱心单位牌匾。
爱心企业向丰泽区侨青联捐赠善款
授予热心公益事业单位爱心单位牌匾
文武坊作为丰泽区花灯主会场之一,将侨味美食、闽侨特产、非遗手工同台展示,并融合闽侨风情十足的元宵主题汇演。现场集结了300余盏创意花灯、130余家侨家乐商户、100余件海内外书法作品、60余位演出人员、12场趣味研学。在美食区域,印尼千层糕、雅拉新加坡鸡翅、越南美食、沙嗲烤肉串……富有特色侨味小吃一一亮相,吸引了众多市民游客到场品尝。还有拳头母、石花膏、润饼菜等闽南特色美食,现场香气四溢,赢得好评不断。
活动现场
“石花膏、菜粿、千层糕……这些都是家乡的味道、童年的味道。”坦桑尼亚中华福建同乡会会长许火炮穿梭在摊位间,边逛边尝,享受着美食“侨家乐”。许火炮说,他每年都会回到家乡,看看家人,见见朋友。他希望能多举办此类活动,让更多像他这样回乡过年的游子们,能通过这种方式缓解乡愁,重温家乡情怀。
活动当天,书法作品展同样备受瞩目,100多件精选自省级以上书协会员的佳作陈列展示。笔走龙蛇间,侨胞的奋斗历程、思乡情怀跃然纸上,引得市民游客驻足品鉴,在墨香中感悟中华文化博大精深与侨文化独特魅力。同步开展的环少林寺祈福健步跑活动,侨界青年身着统一服装,步伐矫健,在强身健体同时,为家国幸福虔诚祈愿,彰显青春向上风貌与爱国爱乡情怀,成为一道亮丽风景线。
活动现场
活动现场花灯璀璨,传统花灯与创意花灯交相辉映,蟳埔簪花、南少林文化元素巧妙融入其中,与美食节烟火相融,再现马可波罗笔下光明之城的盛况。据初步统计,活动开展以来,人流量已超5万人次。
本次活动由中国侨联基层建设部、福建省委统战部、福建省政协农业和农村委员会指导,福建省侨联统筹,泉州市委统战部、泉州市侨联、泉州市文化广电和旅游局、泉州市丰泽区委、丰泽区人民政府主办,丰泽区侨联、丰泽区文化体育和旅游局、丰泽区商务局、丰泽区教育局、丰泽区供销合作社联合社、丰泽区东湖街道党工委、办事处、泉州市侨界青年联合会、泉州光明城文武坊街区、泉州市参武文化传播有限公司、泉州市紫砚堂文化传播有限公司等承办,旨在培育为侨服务新品牌,发挥丰泽侨务资源,通过丰富多彩的主题活动,展现侨乡文化魅力,进一步弘扬侨胞爱国爱乡的优良传统,带动侨界群众共同富裕,助力地方经济社会发展。
供稿:丰泽区侨联